EN

NL

FR
Julien Ricail
Brasserie
Giv' & Mouettes

Les gourmandises de la Brasserie

Traditionele roomijs

Coupe 2 bollen
Coupe 3 bollen
Coupe 4 bollen
Klassieke parfums naar keuze : vanille, chocolade, aardbeien, mokka
Speciale parfums naar keuze : speculoos, violet, Baileys, kers, bannan gemarmerd met chocolade.

Supplement slagroom of warme chocolade
Supplement voor speciale parfums per bol.

Dame blanche (vanille-ijs, warme chocolade en slagroom)
Dame noire (chocolade-ijs, warme chocolade en slagroom)
Brésilienne (vanille-ijs en mokka, karamel, slagroom en nougat)
La « speculoos » (vanille-ijs en speculoos, warme chocolade en slagroom)
La « coco-choco » (chocolade-ijs en kokosnoot, warme chocolade en slagroom)
5,00 €
7,00 €
9,00 €





1,40 €
0,50 €

9,00 €
9,00 €
9,00 €
9,50 €

9,50 €

Fruitige roomijs

Banana split (vanille-ijs en banaan, banaan, warme chocolade en slagroom)
Coupe framboise (vanille-ijs, frambozensorbet, frambozen, coulis van rode vruchten en slagroom)
La « coco-framboise » (frambozenijs en kokosnoot, coulis van rode vruchten, frambozen en slagroom)
Coupe cerise (vanille-ijs en kersensorbet, kersen in kirsch en slagroom)
Pêche Melba (vanille-ijs, perziken, coulis van rode vruchten en slagroom)
Fraise Melba (in het seizoen) (vanille-ijs en aardbeien-ijs, aardbeien, coulis van rode vruchten en slagroom)
Coupe met vers fruit (assortiment van roomijs en vers fruit, coulis van rode vruchten en slagroom)
Assortiment van sorbets
11,00 €

11,00 €


11,00 €


10,00 €

10,00 €

11,00 €


12,00 €

10,00 €

Roomijs met alcohol

La violette (vanille en violetijs, violetlikeur en slagroom)
La Baileys (vanilleen baileys-ijs, Bailey likeur, karamel en slagroom)
L’advocaat (vanille-ijs, crème van advocaat, amandelen en slagroom)
La Batida (kokosnoot-ijs, sorbet van ananas, Batida van kokosnoot en slagroom)
12,00 €

12,00 €

12,00 €

12,00 €

De pannenkoeken

Pannenkoeken met suiker, bruine suiker, confituur of warme chocolade
Pannenkoeken Suzette : sinaasappelsap geflambeerd met rand Marnier, vanille-ijs en slagroom
Pannenkoeken geflambeerd met Calvados, gekarameliseerde appels, vanille-ijs en slagroom
6,00 €

8,50 €
10,00 €
12,00 €
12,00 €

De wafels

Wafel met suiker
Wafel met warme chocolade
Wafel met slagroom
Wafel met slagroom en warme chocolade
Wafel met vers fruit en slagroom
Wafel met vers fruit, vanille-ijs en slagroom
Wafel met aardbeien en slagroom (in het seizoen)
Wafel met aardbeien en vanille-ijs (in het seizoen)
5,40 €
6,00 €
6,10 €
6,60 €
10,00 €
12,00 €
10,00 €
12,00 €

Les desserts

Crème brûlée à la vanille
Moelleux au chocolat et glace à la vanille (minimum 10 mn de préparation)
Mousse au chocolat
Café gourmand
Suggestion dessert
8,00 €

10,00 €
8,00 €
12,00 €
9,00 €




Giv' & Mouettes

08600 GIVET
+33 (0)3 24 40 41 71
email